0 Ks
0 Ks
0 Ks
0
Nákupní košík je prázdný.

K pokladně

Knihy autora Koukolíček Petr

Je „zapálený“ kuchař – propagátor molekulární gastronomie a spolumajitel gastronomické společnosti zabývající se cateringem a závodním stravováním v moderním pojetí, držitel ocenění VI ZIONÁŘ 2013 za přínos v gastronomii, výrobce přípravků značky MOLECULAR-BASE potřebných pro přípravu molekulárních technik, gastronomický poradce a experimentátor. Jeho práci jste mohli vidět v pořade ch Česko vaří s Pohlreichem, Zázraky přírody, Dobré ráno, Studio 6, ČT Déčko – Lovci záhad, Gejzír nebo Gondíci s.r.o., objevil se i v TV Markíza či časopise Reflex, poskytoval odborné poradenství pro pořad TV Prima Prostřeno. Jeho výtvory můžete ochutnat na různých gastronomických festivalech – Prima Fresh Festival Praha, Pardubice, Plzeň, Špilberk Food festival, Apetit festival Praha, Plzeň, Par dubice, Foodparade či na mnoha dalších privátních akcích.

Molekulární gastronomie

Avantgarda na vašem stole
Molekulární gastronomie se stává v poslední době fenoménem a my vám přinášíme unikátní publikaci, která vám pomůže nahlédnout nejen pod pokličku této tajuplné alchymie!
Tištěná kniha
Pevná šitá vazba
Titul doprodán
r: 8771

Přihlášení k newsletteru

Vyberte si prosím obory, které vás zajímají a my vám budeme zasílat informace o knihách přizpůsobené vašemu zájmu



















Tento souhlas se zpracováním Vašich osobních údajů dáváte společnosti Grada Publishing, a.s. pro účely zasílání obchodních sdělení (marketingových nabídek) a jiných marketingových aktivit vůči Vaší osobě. Tento Váš souhlas můžete kdykoliv odvolat a obchodní sdělení Vám pak nebudou dále zasílána. Podrobnější informace o zpracování Vašich osobních údajů naleznete zde.
Pole zanechte prosím prázdné

Přihlásit

Přihlásit přes sociální sítě:

Registrace



 

 

 
Síla hesla:
 

 
 

Fakturační adresa

Tento souhlas se zpracováním Vašich osobních údajů dáváte společnosti Grada Publishing, a.s. pro účely zasílání obchodních sdělení (marketingových nabídek) a jiných marketingových aktivit vůči Vaší osobě. Tento Váš souhlas můžete kdykoliv odvolat a obchodní sdělení Vám pak nebudou dále zasílána. Podrobnější informace o zpracování Vašich osobních údajů naleznete zde.