A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Pohostinství

Cena: 239 Kč

Řízení hotelového provozu
(4., přepracované vydání)

Beránek Jaromír, Kotek Pavel

Kniha, kterou dostáváte do rukou, by měla být průvodcem všem, kteří se o oblast cestovního ruchu a zejména o hotelové služby zajímají, případně v této oblasti již působí nebo se v ní chystají začít pracovat. Kniha v sobě spojuje jak teoretické, tak i některé praktické poznatky a návody, z toho důvodu je vhodná pro studenty i pro osoby působící v hotelové praxi. Pevně věříme, že kniha ppomůže zvýšit úroveň hotelového sektoru v naší republice a získat zpět prestiž, kterou naše země v tomto odvětví historicky měla. Kniha popisuje především organizační strukturu hotelu, hotelový marketing, podnikatelský plán, marketingový mix, plánování, realizaci včetně kontroly a obchodní politiku.

14×21 cm | 240 stran | 978-80-86724-30-0 | Katalog. č. knihy: 5454

Tituly 1-1 (celkem 1)

Novinky

	Quilling Papírový filigrán nejen pro svátek		Strašidlář – Mezi námi vodníky
	Za sopkami po Čechách		EKG do kapsy Překlad 4. vydání
	Základy srdeční elektrofyziologie a katétrových ablací		Finanční management
	Jak mít život pod kontrolou 6 kroků k dosažení trvalé prosperity		Průvodce pozitivní psychologií Nové přístupy, aktuální poznatky, praktické aplikace
	Chytře vedená prodejna Jak mít více zákazníků a větší tržby – 3., aktualizované a rozšířené vydání		Skútr Čezeta renovace, údržba, opravy, technika