99 % titulů skladem
Poštovné od 49 Kč
Ukázky u většiny knih
Doprava nad 999 Kč zdarma
Staňte se mistry nakládání, uzení a sušení masa i jiných laskomin!
Kniha ze série DOMA A CHUTNĚ
Už vás nebaví jíst pořád jenom to, co dostanete v obchodě? V tom případě pro vás máme skvělou radu: Připravte si výtečné pochoutky sami.
Není to vůbec tak těžké, složité ani drahé, jak by se mohlo zdát. Užasnete, jak snadné je proměnit čerstvé maso, ryby, plody moře, vejce a sýry v lahůdky, kterým žádný mlsný jazyk neodolá. Je libo uzenou kachnu, pstruha nebo vlastní klobásy? Žádný problém. V téhle knize vám autoři poradí, co budete k uzení, sušení, nakládání do láku i nasucho potřebovat a jak správně postupovat.
Desítky skvělých receptů pak čekají jen na to, až se podle nich pustíte do díla.
Datum vydání:
08.01.2013
Nakladatel:
Metafora
Jazyk:
Čeština
Počet stran:
176
Žánr:
Kuchařky, gastronomie
Vazby knihy:
Pevná šitá vazba
Katalogové číslo:
X
Formát stran:
155×215
ISBN tištěné knihy:
978-80-7359-356-8