99 % titulů skladem
Poštovné od 49 Kč
Ukázky u většiny knih
Doprava nad 999 Kč zdarma
Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto „řemesla“ v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření, vybavení kuchyní a samozřejmě typy pečiva a návody k výrobě. Pokud vás tedy zajímá jak si doma upéct například tradiční hnětýnky, beleše, mrváně, trdelníky nebo pagáčky, pak vám bude právě tato kniha dobrým rádcem.117 černobílých obrázků, 36 barevných fotografií
Datum vydání:
20.08.2004
Nakladatel:
Grada
Jazyk:
Čeština
Počet stran:
172
Žánr:
Řemesla
Vazby knihy:
Brožovaná vazba
Katalogové číslo:
6314
Formát stran:
144×205
Edice:
ISBN tištěné knihy:
80-247-0692-X
pdf