Připravujeme

Dárkové kupony

Kontakty
phone+420 234 264 401 (Po-Pá 8-18)
logo
kosik
Všechny knihy
E-Knihy
Audioknihy
Bestsellery
Novinky
Dětský knižní klub
O nás
grada logo
Grada
Cosmopolis
Bambook
Alferia
Metafora
Bookport
truck

99 % TITULŮ SKLADEM

postovne

POŠTOVNÉ OD 49 KČ

ukazka

UKÁZKY U VĚTŠINY KNIH

postovne

DOPRAVA NAD 999 KČ ZDARMA

Vše o nákupu
Ceny dopravy
Dárkové poukazy
Obchodní podmínky
Sleva ISIC
Zákaznická linka
Zajímavé žánry
Zdravotnictví
Psychologie a pedagogika
Beletrie
Dětská literatura
Osobní rozvoj a poznání
Nakladatelství GRADA
Co se čte v Gradě?
Pro autory
Chcete vydat knihu?
Náměty a připomínky
Vědecká redakce
Blog
Inzerce
Affiliate program
O společnosti
O nás
Kariéra
Kontakt inzerce
GDPR
Upravit nastavení cookies
Zákaznická podpora
phoneIcon+420 234 264 401
emailIconinfo@grada.cz
Po-Pá 8-18
Vše o nákupu
Ceny dopravy
Dárkové poukazy
Obchodní podmínky
Sleva ISIC
Zákaznická linka
Zajímavé žánry
Beletrie
Zdravotnictví
Dětská literatura
Psychologie a pedagogika
Osobní rozvoj a poznání
Nakladatelství GRADA
Affiliate program
Chcete vydat knihu?
Co se čte v Gradě?
Blog
Zákaznická podpora
phoneIcon+420 234 264 401
emailIconinfo@grada.cz
Po-Pá 8-18
O společnosti
O nás
Upravit nastavení cookies
facebooktwitterinstagram

Copyright © 2026 Grada Publishing, a.s.

logo
kosik
Všechny knihy
E-Knihy
Audioknihy
Bestsellery
Novinky
Dětský knižní klub
O nás
  1. home_iconarrow
  2. autořiarrow
  3. Vrzalová Radka

Knihy autora Vrzalová Radka

book cover
Detail
book cover

Z Radčina rodinného receptáře

Vrzalová Radka

Přejete si vařit jednoduše a úsporně, a přesto sestavit vynikající bezlepkový jídelníček, na kterém si pochutná celá rodina? Již čtvrtá kniha známé české autorky bezlepkových kuchařek Radky Vrzalové vám přináší přes 60 osvědčených i úsporných rodinných receptů, přehledně seřazených podle jednotlivých ročních období.

Pojďte tedy společně nakouknout pod pokličku těchto rodinných receptur, které se u Radky dědí z generace na generaci v malých sešitcích i na starých pohlednicích, a objevte kulinářské poklady z dostupných surovin, které navíc zvládne připravit úplně každý.

V kuchařce určitě najdete:

  • úsporné rodinné recepty z přirozeně bezlepkových surovin a jednodruhových mouk
  • recepty nejen pro bezlepkovou, ale také varianty pro bezmléčnou a bezvaječnou dietu
  • spoustu receptů vhodných i pro HIT pacienty
  • menu od polévky až po zákusek na každý měsíc v roce
  • speciality sváteční kuchyně – Velikonoce, Vánoce, oslavy Silvestra
  • prostor pro zápisky, postřehy a zkušenosti každé kuchařky i každého kuchaře
  • klasické i netradiční a zapomenuté recepty české i středoevropské kuchyně od slaného po sladké
  • zajímavé rady do kuchyně i ke stolu
  • prvorepublikové a poválečné fotografie z rodinného archivu autorky
Přejeme vám dobrou chuť!

Detail
book cover
Detail
book cover

Radčina kuchařka bez lepku – slavnosti

Vrzalová Radka

Zvládáte každodenní bezlepkové stravování, ale rádi byste svůj jídelníček obohatili i ve sváteční dny? Třetí kniha známé autorky vám přináší na 120 nových receptů, které zpestří vaši slavnostní tabuli. Získáte inspiraci, co přichystat na Velikonoce a Vánoce, na narozeniny dětí i rodičů, pro svatební hostinu nebo zahradní párty.
 
Radka Vrzalová je kouzelnice – vyčaruje z bezlepkových surovin i to, o čem byste si netroufali při své dietě ani snít, protože jste dosud nevěřili, že je to vůbec možné. Ale je to tak, můžete uvařit a upéct v podstatě cokoli, nic není překážkou:
 
• tradiční dorty a zákusky, jaké znáte z dětství
• nádherně zdobené dorty pro děti k narozeninám
• klasiku české kuchyně
• jídla ze zahraničních kuchyní od italské po asijskou
• sladké i slané drobnosti jen tak na chuť nebo jako pohoštění
 
Mimořádný přínos autorky spočívá v tom, že recepty jsou naprosto originální – její vzdělání potravinářského technologa a neustálá chuť a vůle experimentovat ji přivedly k tomu, aby vyvinula zcela nové receptury, přesně ušité na míru jednotlivým pokrmům. Nejde tedy jen o pouhou náhradu lepkové mouky za bezlepkovou nebo o shromáždění receptů, kde mouka není zapotřebí, ale o unikátní postupy.
   
S bezlepkovými, popřípadě bezlaktózovými, bezmléčnými, a dokonce i bezvaječnými surovinami tak docílíte stejného výsledku, jako kdybyste neměli žádná zdravotní omezení. Dobrou chuť!

Detail
book cover
Detail
book cover

Radčina kuchařka bez lepku 2

Vrzalová Radka

Radka Vrzalová přináší vynikající bezlepkové i bezmléčné recepty. Již se trochu orientujete na „bezlepkovém trhu“, ale rádi byste svůj jídelníček obohatili? Druhý díl kuchařky vám přináší velké množství nápadů, které zpestří vaše snídaně, obědy i večeře. Získáte tipy na kváskové pečivo, na sladké i slané mlsání pro volné chvíle a na upravené tradiční tipy z prababiččiny kuchyně.

Dozvíte se také:

  • proč vynechat mléko a mléčné výrobky
  • čím nahradit vejce
  • jak na kváskové pečivo či bramborové těsto na knedlíky
  • jak se peče v bezlepkové cukrárně

Detail
book cover
Detail
book cover

Radčina kuchařka bez lepku

Vrzalová Radka

Začínáte žít bezlepkově a jste naprosto ztraceni v množství informací, které k vám plynou ze všech možných stran? Potřebujete poradit, jak začít? Pak právě tato kniha renomované české autorky Radky Vrzalové je pro vás ta pravá. Najdete zde rychlokurz bezlepkového vaření v domácích podmínkách pro začátečníky, poradí vám, jak se „bezlepkově chovat“, čeho si všímat při nakupování, co se dá a nedá sehnat v českých podmínkách a mnoho dalšího. A samozřejmě nebyla by to kuchařka, kdyby vám nepřinesla velké množství opravdu lahodných receptů. Pokud jste se snad domnívali, že bezlepková dieta znamená, že odteď se již dobře nenajíte, že vše už bude chutnat „divně“, tak vás autorka rozhodně vyvede z omylu. Budete velice překvapeni, jak dobře a chutně se najednou budete stravovat. Přejeme vám mnoho zábavy při vaření a mnoho nových bezlepkových gurmánských zážitků s Radčinou kuchařkou.

Detail