Kniha srozumitelně vysvětluje, jak funguje lidské tělo při pohybu, stravování a zátěži a jak drobná každodenní rozhodnutí ovlivňují zdraví, energii i výkon. Je určena všem, kdo se zajímají o přírodní vědy, sport nebo zdravý životní styl. Vychází z poznatků současné biochemie a zasazuje je do souvislostí běžného života.
Dozvíte se například:
• proč mají malé intervence zásadní význam,
• zda je cukr skutečně „bílý zabiják“,
• jak na tělo působí mikroplasty, obaly potravin a umělá sladidla,
• kolik kroků denně má skutečný přínos,
• co se děje při „hlaďáku“,
• co jsou volné radikály, oxidační stres a skrytý hlad,
• proč vitamin D, lepek a laktóza nejsou tak jednoduchá témata, jak se často říká,
• jak sportovní výkon ovlivňuje biochemie těla.
Autor, vědec a biochemik, poutavě vysvětluje, co se skrývá za běžnými doporučeními o zdraví a výkonu. Ukazuje, které rady skutečně fungují, proč fungují a co o nich říká moderní věda. Mnohé z toho, co naše babičky dělaly intuitivně, dnes biochemie dokáže přesvědčivě vysvětlit.
OBJEVTE, CO SE VE VAŠEM TĚLE SKUTEČNĚ DĚJE – A PROČ NA TOM ZÁLEŽÍ
Tato kniha není jen o běhu. Nabízí pestrou mozaiku vědecky podložených informací o výživě, tréninku a fungování lidského těla při sportovní přípravě.
Co v knize najdete?
Projekt Zeptej se vědce odpovídá již několik let na jakékoliv vědecké i nevědecké otázky laické veřejnosti prostřednictvím sociálních sítí.
Kde se vzala sůl v moři?
Může se ježek probudit ze zimního spánku dřív?
Je káva opravdu tak nezdravá? A co cukr a alkohol?
Na jakou dálku je ještě nebezpečný atomový výbuch?
Opravdu žijeme v nejteplejším období historie?
Jak hodně můžeme ovlivnit geny potomka?
A jsme ve vesmíru sami?
Pokud si někdy lámete hlavu nad takovými nebo podobnými otázkami, držíte v rukou tu pravou knihu. Renomovaní vědci svoje odpovědi zpracovali vědeckou optikou, ale zároveň čtivě a hlavně srozumitelně širokému publiku. Jde o výběr 50 nejzajímavějších otázek ze všech 1200 dosud shromážděných dotazů. Jsou rozděleny do pěti tematických celků zaměřených na zdraví, techniku, přírodu a rodinu. Poslední okruh témat jsme nazvali Perličky. Projekt pracuje vždy zásadně s ověřenými informacemi. Máme rádi vaše otázky, ptejte se dál. Můžete k tomu využít sociální sítě nebo náš web zeptejsevedce.cz.
A pamatujte: „Neexistují blbé otázky.“
