Jak rádi si prohlížíme krásnou čerstvou zeleninu na trhu! A jak často z ní připravujeme stále stejná jídla. Našich 65 osvědčených receptů vám poradí, jak chutně a jednoduše připravit běžné i méně známé druhy zeleniny tak, abyste si na ní doma opravdu pochutnali. Přinášíme nápady na zeleninové polévky, jídla s masem i bez něj, zapékané pokrmy a barevné přílohy. Knihu doplňují recepty na oblíbené dipy či zdravé zeleninové nápoje. Jak rádi budete příště vybírat cukety, fazolky, lilek, rukolu, mrkev, špenát…