Divoké kvašené nápoje
Limonády, piva, vína, medoviny
- 25 % z DMOC
i Doporučená maloobchodní cena (DMOC) za kterou je možné knihu běžně zakoupit v kamených knihkupectvích.
Zvýrazněná cena je naše aktuální prodejní cena.
569 Kč 427 Kč -25 %Ušetříte 142 Kč
Skladem
i
Poslední aktualizace skladu 22. 01. 2025 21:25
i: 42622 n: 27134793r: 12788 i Doporučená maloobchodní cena (DMOC) za kterou je možné knihu běžně zakoupit u obchodních partnerů.
Zvýrazněná cena je naše aktuální prodejní cena.
484 Kč 363 Kč -25 %Ušetříte 121 Kč
Ihned ke stažení
i: 43960 n: 27148967r: 12788Poškozená kniha i Poškození knihy
nemá žádný vliv na obsah. Kniha může mít například zažloutlé či vybledlé listy, natrženou nebo odřenou obálku, mírně naražené rohy či jiné podobné mechanické poškození, které však
nebrání jejímu přečtení.Více informací o poškozených knihách naleznete zde.
Šitá vazba
i Doporučená maloobchodní cena (DMOC) za kterou je možné knihu běžně zakoupit na našem e-shopu.
Zvýrazněná cena je naše aktuální prodejní cena.
569 Kč 341 KčUšetříte 228 Kč
Skladem
i: 42836 n: 27134793_Dr: 12788
Zakoupením knihy získáváte nárok na dárek = knihy zdarma
Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma!
Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje.
Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin.
Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře. Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass.
Sleva 25 % na vše končí za:
Soubory ke stažení
Tištěná kniha
Věk:
Datum vydání: 30.05.2022
Katalogové číslo: 75070
ISBN: 978-80-271-3479-3
Formát / stran: 167×240, 304 stran
Edice:
Nakladatel: Alferia
E-kniha
Formát: ePUB | PDF | Kindle (MOBI)
Velikost: 21.56MB | 21.56MB | 39.63MB
Druh ochrany: Sociální ochrana
Nakladatel: Alferia
Recenze
„Pascal Baudar povznáší divoké kvašení na novou úroveň: s divoce rostoucími rostlinami, divokými kvasinkami a divokými bakteriemi. Jeho metody jsou efektivní a jeho kreativita nakažlivá. I díky krásným fotografiím a jasným technickým podrobnostem se tahle kniha stane zdrojem neutuchající insipirace.“
SANDOR ELLIX KATZ, autor knih Umění fermentace a Síla přírodní fermentace
- 25 % z DMOC
i DMOC = Doporučená maloobchodní cena
Tištěná kniha
Datum vydání: 30.05.2022
Katalogové číslo: 75070
ISBN: 978-80-271-3479-3
Formát / stran: 167×240, 304 stran
Edice:
Věk:
Jazyk: Čeština
Nakladatel: Alferia
E-kniha
Formát: ePUB | PDF | Kindle (MOBI)
Velikost: 21.56 MB | 21.56 MB | 39.63 MB
Druh ochrany: Sociální ochrana
Věk:
Jazyk: Čeština
Nakladatel: Alferia
Divoké kvašené nápoje
Limonády, piva, vína, medoviny
i Doporučená maloobchodní cena (DMOC) za kterou je možné knihu běžně zakoupit v kamených knihkupectvích.
Zvýrazněná cena je naše aktuální prodejní cena.
569 Kč 427 Kč -25 %Ušetříte 142 Kč
Skladem
i
Poslední aktualizace skladu 22. 01. 2025 21:25
i: 42622 n: 27134793r: 12788 i Doporučená maloobchodní cena (DMOC) za kterou je možné knihu běžně zakoupit u obchodních partnerů.
Zvýrazněná cena je naše aktuální prodejní cena.
484 Kč 363 Kč -25 %Ušetříte 121 Kč
Ihned ke stažení
i: 43960 n: 27148967r: 12788Poškozená kniha i Poškození knihy
nemá žádný vliv na obsah. Kniha může mít například zažloutlé či vybledlé listy, natrženou nebo odřenou obálku, mírně naražené rohy či jiné podobné mechanické poškození, které však
nebrání jejímu přečtení.Více informací o poškozených knihách naleznete zde.
Šitá vazba
i Doporučená maloobchodní cena (DMOC) za kterou je možné knihu běžně zakoupit na našem e-shopu.
Zvýrazněná cena je naše aktuální prodejní cena.
569 Kč 341 KčUšetříte 228 Kč
Skladem
i: 42836 n: 27134793_Dr: 12788Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma!
Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje.
Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin.
Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře. Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass.
Sleva 25 % na vše končí za:
Soubory ke stažení
Recenze
„Pascal Baudar povznáší divoké kvašení na novou úroveň: s divoce rostoucími rostlinami, divokými kvasinkami a divokými bakteriemi. Jeho metody jsou efektivní a jeho kreativita nakažlivá. I díky krásným fotografiím a jasným technickým podrobnostem se tahle kniha stane zdrojem neutuchající insipirace.“
SANDOR ELLIX KATZ, autor knih Umění fermentace a Síla přírodní fermentace