0 Ks
0 Ks
0
Nákupní košík je prázdný.

K pokladně

Divoké kvašené nápoje

Limonády, piva, vína, medoviny


Knihu připravujeme. Předpokládané datum vydání je 06. 06. 2022

Ukázky z E-knihy

Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma!

Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje.

Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin.

Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře. Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass.

Proč nakupovat u nás?
99 %
titulů skladem
Ukázky
u většiny knih
Doprava nad
700 Kč zdarma
Objednávka
nad 700 Kč ZDARMA ZDARMA ZDARMA
do 700 Kč 49 Kč 84 Kč 95 Kč
Dobírka + 30 Kč + 30 Kč + 30 Kč


Ceny jsou uvedené včetně balného a DPH

Osobní odběr je ZDARMA

Tištěná kniha

Datum vydání: 06.06.2022
Katalogové číslo: 75070
ISBN: 978-80-271-3479-3
Formát / stran: 167×240, 304 stran

Recenze

„Pascal Baudar povznáší divoké kvašení na novou úroveň: s divoce rostoucími rostlinami, divokými kvasinkami a divokými bakteriemi. Jeho metody jsou efektivní a jeho kreativita nakažlivá. I díky krásným fotografiím a jasným technickým podrobnostem se tahle kniha stane zdrojem neutuchající insipirace.“

– SANDOR ELLIX KATZ, autor knih Umění fermentace a Síla přírodní fermentace 

Poškozené knihy


Poškození knihy nemá žádný vliv na obsah. Kniha může mít například zažloutlé či vybledlé listy, natrženou nebo odřenou obálku, mírně naražené rohy či jiné podobné mechanické poškození, které však nebrání jejímu přečtení.

Více informací o poškozených knihách naleznete zde.
Divoké kvašené nápoje

Tištěná kniha

Datum vydání: 06.06.2022
Katalogové číslo: 75070
ISBN: 978-80-271-3479-3
Formát / stran: 167×240, 304 stran
Jazyk: Čeština

Divoké kvašené nápoje

Limonády, piva, vína, medoviny


Knihu připravujeme. Předpokládané datum vydání je 06. 06. 2022
Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma!

Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje.

Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin.

Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře. Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass.
Proč nakupovat u nás?
99 %
titulů skladem
Ukázky
u většiny knih
Doprava nad
700 Kč zdarma
Objednávka
nad 700 Kč ZDARMA ZDARMA ZDARMA
do 700 Kč 49 Kč 84 Kč 95 Kč
Dobírka + 30 Kč + 30 Kč + 30 Kč


Ceny jsou uvedené včetně balného a DPH

Osobní odběr je ZDARMA

Recenze

„Pascal Baudar povznáší divoké kvašení na novou úroveň: s divoce rostoucími rostlinami, divokými kvasinkami a divokými bakteriemi. Jeho metody jsou efektivní a jeho kreativita nakažlivá. I díky krásným fotografiím a jasným technickým podrobnostem se tahle kniha stane zdrojem neutuchající insipirace.“

– SANDOR ELLIX KATZ, autor knih Umění fermentace a Síla přírodní fermentace 

Hodnocení čtenářů

Knihu ještě nikdo nehodnotil. Přihlašte se do svého účtu a buďte první!

Zobrazit všechny recenze Přihlásit

Čtenáři, kteří si koupili tuto knihu, si dále koupili

Tištěná 292  -20 %
Tištěná 319  -20 %
E-kniha 271  -20 %
Tištěná 135  -20 %
E-kniha 115  -20 %
Poškozená 101 -40 %
E-kniha 115  -20 %

Knihu připravujeme. Předpokládané datum vydání je 06. 06. 2022

Přihlášení k newsletteru

Vyberte si prosím obory, které vás zajímají a my vám budeme zasílat informace o knihách přizpůsobené vašemu zájmu



















Tento souhlas se zpracováním Vašich osobních údajů dáváte společnosti Grada Publishing, a.s. pro účely zasílání obchodních sdělení (marketingových nabídek) a jiných marketingových aktivit vůči Vaší osobě. Tento Váš souhlas můžete kdykoliv odvolat a obchodní sdělení Vám pak nebudou dále zasílána. Podrobnější informace o zpracování Vašich osobních údajů naleznete zde.
Pole zanechte prosím prázdné

Přihlásit

Přihlásit přes sociální sítě:

Registrace



 

 

 
Síla hesla:
 

 
 

Fakturační adresa

Tento souhlas se zpracováním Vašich osobních údajů dáváte společnosti Grada Publishing, a.s. pro účely zasílání obchodních sdělení (marketingových nabídek) a jiných marketingových aktivit vůči Vaší osobě. Tento Váš souhlas můžete kdykoliv odvolat a obchodní sdělení Vám pak nebudou dále zasílána. Podrobnější informace o zpracování Vašich osobních údajů naleznete zde.